Espaguetis fritos

ESPAGUETIS FRITOS
Ingredientes:
800 gr. de spaguetis
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo
sal
pimienta cayena

Elaboración Una vez cocida la pasta al dente, se escurre y se deja enfriar.Se calienta el aceite de oliva en una sartén y cuando esté muy caliente se añade el ajo muy picado.A continuación se añade la pasta y se frie durante unos tres minutos aproximadamente; se añade una pizca de pimienta y la cayena.Se sirve muy caliente.